准备好食材：鸡蛋，菠菜，面粉

起锅烧水水开后下入清洗的菠菜汤40秒左右捞出，

过一下凉水去掉菠菜的草酸

沥干水分后倒入2个鸡蛋液

包菜和鸡蛋液一起倒入料理机中，加入50毫升的清水，炸成菠菜汁

加入20克白糖，1克泡打粉，3克酵母搅拌均匀

再倒入200克的低筋面粉搅拌均匀

搅拌至细腻没有干面粉颗粒状，加入10克食用油搅拌一下

模具刷上一层食用油，倒入菠菜面糊，震动几下去除气泡，盖上保鲜膜饧发一个小时

一个小时后摆上喜欢吃的水果，撒上黑芝麻，盖上保鲜膜放入蒸锅蒸35分钟

出锅脱膜，切成小块，非常好吃的菠菜面包就做好了